Klassik Trocken

Diese Weine aus der 0,75 ltr.-Flasche der „klassischen Linie” (trocken oder fruchtig) stammen ausschließlich aus Reben, die auf der Gemarkung Pfaffenweiler wachsen und zwar am Oberdürrenberg und Batzenberg. Die Böden sind Lehm/Löss Böden. Die Lagen sind von mittlerer bis guter Qualität. Das Mikroklima im Schneckental ist überdurchschnittlich gut, da die Wärme in diesem Talkessel sich staut und nachts nicht durch kalte Winde vom Schwarzwald beeinflusst wird. Die Weine sind gut strukturiert mit ausgeprägtem Sortencharakter.