Beschreibung
Beschreibung
Der Merlot Rosé leuchtet in einem hellen Kirschrot mit violetten Reflexen. Der Geschmack zeichnet sich durch die vielfältigen fruchtigen Aromen von Kirsche und Erdbeere aus – gepaart mit einem wunderbar frischen floralen Duft. Am Gaumen zeigt er sich ungemein saftig, und geschmeidig mit einer schön eingebundenen Säure.
Essensempfehlung
Genießen Sie diesen Wein zu Meeresfrüchten, Grillspezialitäten und weißem Fleisch.
Wissenswertes
Seit 1995 wird die Merlot-Rebe in Pfaffenweiler angebaut. Sie wächst an unseren Süd- und Süd-Ostlagen. Hier findet der Merlot optimale Bedingungen für sein Wachstum und die Reife seiner Trauben. Merlot ist eine international verbreitete Rebsorte und ist in fast allen Spitzenrotweinen als Cuvée-Partner vertreten.
