Beschreibung
Beschreibung
Zartes Rubinrot, reife Aromen an dunkle Früchte erinnernd. Im Geschmack stoffig, füllig, warm, mit dezentem Tannin im Abgang.
Essensempfehlung
Dieser Spätburgunder ist ein idealer Begleiter zu Pasta, Pizza und dunklem Fleisch mit kräftigen Soßen.
Wissenswertes
Der Spätburgunder ist in Pfaffenweiler nach dem Gutedel die bedeutendste Rebsorte. Insgesamt sind 20 ha mit Spätburgunder bestockt. Die Trauben werden zu Weißherbst, Rosé und Rotwein verarbeitet. Die kalkhaltigen, mit Sandstein durchwachsenen Böden bieten ideale Voraussetzungen für diese Rebsorte.
Details
Artikelnummer: 4420
Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Spätburgunder Rotwein Qualitätswein trocken
Rebsorte: Spätburgunder Rotwein
Erzeuger: Pfaffenweiler Weinhaus GmbH
Anbaugebiet: Baden / Markgräflerland
Füllmenge: 1,0 L
Alkohol: 13,5 % vol
Säure: 5,5 g/l
Restsüße: 6,9 g/l
EAN Flasche: 4005336 442025
EAN Karton: 4005336 442087
Trinktemperatur: 12-14 °C
Zutaten
Trauben, Saccharose, Säureregulatoren (enthält Weinsäure (L(+)-)), Stabilisatoren (enthält Carboxymethylcellulose), Antioxidationsmittel (Sulfite, L-Ascorbinsäure)
Nähwertangaben
Enthält geringfügige Mengen an: Fett, Gesättigte Fettsäure, Eiweiß, Salz