Beschreibung
Beschreibung
Dieser Rotwein besticht durch seine rubinrote Farbe mit dunklen Reflexen. Im Duft erinnert der Wein an schwarze Johannisbeeren und dunkle Waldfrüchte. Diese würzigen, kräftigen Aromen werden am Gaumen durch anregende, elegant eingebundene Tannine veredelt.
Essensempfehlung
Genießen Sie diesen besonderen Wein zu edlen Wildgerichten mit würzigen Soßen wie zum Beispiel Rehoder Hirschragout mit Spätzle und Wurzelgemüse oder als Begleiter zur mediterranen Küche.
Wissenswertes
Sancta Clara-Weine bestechen durch ihre klare Frucht und Mineralität und haben im Geschmack eine außergewöhnliche Dichte und Cremigkeit. Sie sind unsere Spitzengewächse.
