Beschreibung
Beschreibung
Zartes Rubinrot, reife Aromen an dunkle Früchte erinnernd. Im Geschmack stoffig, füllig, warm, mit dezentem Tannin im Abgang.
Essensempfehlung
Dieser Spätburgunder ist ein idealer Begleiter zu Pasta, Pizza und dunklem Fleisch mit kräftigen Soßen.
Wissenswertes
Der Spätburgunder ist in Pfaffenweiler nach dem Gutedel die bedeutendste Rebsorte. Insgesamt sind 20 ha mit Spätburgunder bestockt. Die Trauben werden zu Weißherbst, Rosé und Rotwein verarbeitet. Die kalkhaltigen, mit Sandstein durchwachsenen Böden bieten ideal Voraussetzungen für diese Rebsorte.
Details
Artikelnummer: 1496
Jahrang: 2024
Bezeichnung: Sancta Clara Arenit Chasselas trocken
Rebsorte: Gutedel
Erzeuger: Pfaffenweiler Weinhaus
Anbaugebiet: Baden / Markgräflerland
Füllmenge: 750 ml
Alkohol:
Säure
Restsüße
EAN Flasche
EAN Karton
Trinktemperatur:
Zutaten
Trauben, Saccharose, Säureregulatoren (enthält Weinsäure (L(+)-)), Stabilisatoren (enthält Carboxymethylcellulose), Antioxidationsmittel (Sulfite, L-Ascorbinsäure)
Nähwertangaben
Pro 100 ml
Energie 306 kj / 73 kcal
Kohlenhydrate 2,8 g
davon Zucker 1,9 g
Enthält geringfügige Mengen an: Fett, Gesättigte Fettsäure, Eiweiß, Salz
