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Beschreibung
Zartes Rubinrot, reife Aromen an dunkle Früchte erinnernd. Im Geschmack stoffig, füllig, warm, mit dezentem Tannin im Abgang.
Essensempfehlung
Dieser Spätburgunder ist ein idealer Begleiter zu Pasta, Pizza und dunklem Fleisch mit kräftigen Soßen.
Wissenswertes
Der Spätburgunder ist in Pfaffenweiler nach dem Gutedel die bedeutendste Rebsorte. Insgesamt sind 20 ha mit Spätburgunder bestockt. Die Trauben werden zu Weißherbst, Rosé und Rotwein verarbeitet. Die kalkhaltigen, mit Sandstein durchwachsenen Böden bieten ideal Voraussetzungen für diese Rebsorte.
Artikelnummer: 4220
Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Spätburgunder Rotwein Qualitätswein feinherb
Rebsorte: Spätburgunder Rotwein
Erzeuger: Pfaffenweiler Weinhaus GmbH
Anbaugebiet: Baden / Markgräflerland
Füllmenge: 1,0 L
Alkohol: 13,0 % vol
Säure: 5,5 g/l
Restsüße: 16,1 g/l
EAN Flasche: 4005336 422027
EAN Karton: 4005336 422089
Trinktemperatur: 12-14 °C
Trauben, Saccharose, Säureregulatoren (enthält Weinsäure (L(+)-)), Stabilisatoren (enthält Carboxymethylcellulose), Antioxidationsmittel (Sulfite, L-Ascorbinsäure)
Enthält geringfügige Mengen an: Fett, Gesättigte Fettsäure, Eiweiß, Salz
